En Vallecas y Arganda del Rey
Sushiyoxi nace del sueño de un grupo joven y apasionado por la gastronomía japonesa y asiática. Desde el principio, compartimos una visión clara: elevar el arte del sushi, uniendo la tradición con la creatividad y cuidando cada detalle con devoción.
Cada plato es una obra hecha a mano, elaborada con precisión, respeto e inspiración. Nos mueve la belleza de la simplicidad y la armonía de los sabores.
Cada creación refleja el cuidado y la pasión con la que entendemos la cocina. Nuestro sueño es crecer con la misma calma con la que preparamos cada pieza,llevando el sushi hecho con pasión a cada rincón…
Solo ingredientes frescos, seleccionados cada día.
Respetamos la técnica japonesa, pero la reinventamos.
Servicio atento, cercano y sin artificios.
